Thịt thăn nội trâu, hay còn gọi là thăn phi lê, là phần thịt ngon và mềm nhất của con trâu. Đây là phần thịt cao cấp, được lấy từ dải cơ nằm sâu bên trong thân trâu, ít vận động nên thịt rất mềm, nạc và không có gân.

Nhờ đặc tính mềm và thơm tự nhiên, thịt thăn nội trâu Ấn Độ là nguyên liệu lý tưởng cho các món nướng, bít tết, áp chảo, steak hoặc hầm kiểu Âu. So với thịt bò phi lê trong nước, thịt thăn trâu Ấn Độ có giá thành tiết kiệm hơn nhiều, nhưng hương vị và độ mềm tương đương, rất được các nhà hàng, khách sạn và đầu bếp ưa chuộng.

Thông tin chi tiết:

Tên sản phẩm: Thịt thăn nội trâu Ấn Độ (Thăn phi lê)

Xuất xứ: Ấn Độ

Đóng gói: 18 kg/thùng

Bảo quản: Nhiệt độ -18°C

Tình trạng: Thịt đông lạnh nhập khẩu chính ngạch

Đơn vị phân phối: Công ty TNHH Phân Phối Thực Phẩm Sạch Việt Nam

Địa chỉ: Số 45, ngõ 4, Tàm Xá, Đông Anh, Hà Nội

Điện thoại: 0968 801 056 – 0918 989 659

Website: thucphamvietnam.com.vn