Mỡ lưng heo (Back fat) và mỡ đùi heo là nguồn cung cấp chất béo chủ yếu trong ngành chế biến thực phẩm, đặc biệt là các sản phẩm xúc xích tiệt trùng và xúc xích tươi.

Thành phần chính của mỡ heo là Triglyceride, trong đó các acid béo phổ biến bao gồm cả acid béo no và không no như Palmitic, Stearic, Oleic…, đóng vai trò quan trọng trong việc tạo cấu trúc, hương vị và giá trị cảm quan cho sản phẩm.

Nguồn Gốc & Chất Lượng

Mỡ heo được nhập khẩu từ các quốc gia có ngành chăn nuôi và chế biến phát triển như Đức, Canada, Nga…, đảm bảo:

Nguyên liệu sạch sẽ, đồng đều

Không lẫn lông, xương hay tạp chất

Phù hợp tiêu chuẩn cho chế biến công nghiệ

 Thông Tin Liên Hệ Mua Hàng

CÔNG TY TNHH PHÂN PHỐI THỰC PHẨM SẠCH VIỆT NAM

 Địa chỉ: Số 45, ngõ 4, Tàm Xá, Đông Anh, Hà Nội

 Điện thoại: 0968801056 - 0918989659

 Website: thucphamvietnam.com.vn