Thịt thăn đùi hay thăn lá cờ là phần thịt được cắt ra từ chân sau của con Trâu, phần thịt này mềm, nạc, không dai và thơm . Thịt thăn đuì trâu nhập khẩu Ấn Độ thường được đóng gói theo phần thăn đã được tách sẵn, rất tiện lợi trong việc xử lý và chế biến, thịt thăn đùi trâu dùng chế biến các món như : sấy khô, xào, hầm, nhúng lẩu hay thị trâu gác bếp . Hình ảnh thịt thăn đùi trong thùng




Giá trị dinh dưỡng Thăn lá cờ trâu mã 44:
Thăn lá cờ cũng tương tự những phần thịt khác của con trâu, rất giàu dưỡng chất như: Ít mỡ (chỉ có 1,6- 5,6% mỡ), giàu protein, sắt, nhiều muối vô cơ khác (kẽm, canxi, phốt pho,…) và các loại vitamin (B1, B2, B6, B12, PP…). Cung cấp năng lượng dồi dào, tăng cường hệ thống miễn dịch. Các axit béo như Omega-3 & Omega3-s có trong thăn lá cờ giúp: giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch; máu đông; đột quỵ và giảm cholesterol.…

• Mọi chi tiết xin liên hệ:
  Công ty TNHH Phân Phối Thực Phẩm Sạch Việt Nam
  Địa chỉ: Số 45, ngõ 4, Tàm Xá, Đông Anh, Hà Nội
  Điện thoại: 091.121.9089 - 0989.603.612 - 0243.883.6786
  Website: thucphamvietnam.com.vn