Đuôi trâu Ấn Độ hay đuôi bò nhập khẩu là phần cuối cơ thể động vật, gồm lớp da – lớp thịt – phần xương đuôi. Đây là nguyên liệu rất được ưa chuộng trong ẩm thực châu Á và đặc biệt phổ biến tại Việt Nam nhờ độ ngọt thịt – dai giòn – nhiều gân và collagen tự nhiên.

1. Giá trị dinh dưỡng của đuôi trâu

• Chứa nhiều protein, sắt, canxi.

• Có hàm lượng collagen tự nhiên, giúp tạo độ sánh và thơm ngậy cho món hầm.

• Theo quan niệm Đông y, đuôi trâu có tính ấm – vị ngọt, thường được dùng trong các món ăn bồi bổ cơ thể.

2. Đặc điểm đuôi trâu nhập khẩu Ấn Độ

• Đuôi dài, khúc đều, thịt dày, gân nhiều.

• Trọng lượng: 0.5–1.5kg/khúc.

• Quy cách: Đóng thùng 18–20kg.

• Hàng bảo quản -22°C, đảm bảo vệ sinh và độ tươi ngon.

• Có hóa đơn VAT, giấy tờ VSATTP, đầy đủ chứng từ nhập khẩu

• 

 Thông Tin Liên Hệ Mua Hàng

CÔNG TY TNHH PHÂN PHỐI THỰC PHẨM SẠCH VIỆT NAM

 Địa chỉ: Số 45, ngõ 4, Tàm Xá, Đông Anh, Hà Nội

 Điện thoại: 0968801056 - 0918989659

 Website: thucphamvietnam.com.vn